社長の小池です。

 

皆さんは、カレーはお好きですか？

カレーは子供向けの定番メニューではありますが、

サラリーマンにとっても定番ランチメニューです。

週に一回はカレーという方も多いかと思います。

（私は、カレー大好き人間です！！）

 

カレーにまつわる話は枚挙にいとまないますが、

今朝の日本経済新聞／『NIKKEIプラス1」「何でもランキング」に、

レトルトで楽しむご当地カレーという記事がありましたので、

ご案内させて頂きます。

 

 

 

最近のレトルトカレー事情を要約すると、

『自宅で食事をする機会が増え、気軽に食べられるレトルトカレーの人気が高まっている。

マーケット支援のトゥルーデータ（東京・港）によると、

食品スーパーでの2020年2月～6月の調理済みカレー（レトルトカレー）の購買金額は、

前年同期に比べ約18％増え、なかでも3月は前年同月比3割以上の伸びとなる。

「ご当地レトルトカレーは全国で300種類ほどある」

カレー総合研究所（東京・渋谷）の井上岳久代表はこう話す。

地場の食材を使ったり、地域の有名店の味をレトルトしたり、町おこしのために商品開発したりと、

00年ころから増え、最近はルーだけをパッケージ化した「ご当地ルー」も多く登場している』

と、なっているようです。

 

では、ランキングをお伝えします。

 

1位　広島名産かきカレー中辛　（レインボー食品/広島）

かきの風味際経つ濃厚なルー

2位　博多華味鳥　粗挽きキーマカレー　（トリゼンフーズ/福岡県）

隠し味はレバー　鶏のうまみ

3位　小林牧場の甲州ワインビーフカレー中辛　（小林牧場/山梨県）

解けるひき肉　深いコク

4位　しろえびカレー　（カントリーキッチン/富山県）

しろえびを素揚げ　香り豊か

5位　近江牛カレー　（大吉商店/滋賀県）

特性スパイスと果実の甘味

6位　前沢牛ビーフカレー　（前沢牛オカダ/岩手県）

7位　飛騨牛ビーフカレー　（吉田ハム/岐阜県）

8位　比内地鶏カレー　（秋田味商/秋田）

9位　豊後きのこカレー　（大分県椎茸農業協同組合/大分県）

10位　五島の鯛で出汁をとったなんでもあうカレープレーン　（ごと/長崎県）

 

この記事を読んでいると、今晩はカレーが食べたくなってきますね。

 

4位にランクインした「しろえびカレー」ですが、皆さんご存知でしたか？

私は全く知らなかったのですが、

下記の様なコメントが載っていました。

 

『黒部市内の小さなカレー専門店が手がけるしろえびの香り豊かなカレー。

富山湾の宝石と呼ばれる白えびを素揚げして加え、香ばしさも感じられる。』

 

『白えびが、具とだし両方でしっかりと味わえる。白えびは富山がイメージしやすく、旅行気分で味わえる。バターライスと合わせたら味が引き立つ（料理研究家：野口英世さん）』

 

絶賛ですね！！

 

今回のランクを見ていると、やはりビーフカレーが多く見られましたが、

やはり富山となれば「海産物」のカレーという事で納得です。

 

この時期、県内であれど遠くへの移動は控えたいと思いますが、コロナが終息した折には、是非黒部のカントリーキッチンさんにお邪魔したいものです。